Neobični recepti

Slatki strugači

Slatki strugači

Recept za slatke struje od 29-01-2016 [Ažurirano 02. 03. 2017]

Evo recepta za pripremu slatkih slatkiša, vesela i šarena karnevalska poslastica koja će svojom zanosnom pojavom učiniti da djeca polude! Pripremljeni mješavinom sličnom onoj od chiacchierea, strelice su obojene, raširene i izrezane na duge i tanke trake i omotane aluminijskim tubulama kako bi se prisjetili istoimenog papira tipičnog za to razdoblje, a zatim, naravno, pržili , Gledajući ih na Internetu uvijek sam ih smatrao izuzetno lijepima i primamljivim, ali priznajem da nikada nisam pokušao pružiti ruku iz straha da će i oni biti jednako teški za napraviti ... Pa, ništa više nije u redu, isprobajte recept i vidjet ćete kako su lako napraviti ;) Između ostalog, s obzirom na oduševljenje djece i učitelja kad ih je Elisa vodila u školu na užinu, pobrinula sam se da pripremim ove strelice i slatke konfete za cijeli razred za karnevalsku zabavu koju organiziraju, Moram puno raditi, ali stvarno rado pripremim dječji blagdanski slatkiš: P Ostavit ću vas po receptu i pobjeći od mojih zanimanja, poljubaca: *

način

Kako napraviti slatke streamere

Brašno stavite u zdjelu, u sredinu stavite jaje, vaniliju, maslac, šećer, limoncello i limunovu koru i počnite raditi.

Nastavite s radom dok ne dobijete homogenu smjesu, zatim je prekrijte plastičnim omotom i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 30 minuta.

Uzmite tijesto i podijelite ga na 4 jednaka dijela.

Obucite rukavice za jednokratnu upotrebu, dodajte malo boje različite boje u svaki blok i radite svaki zasebno, miješajući dok ne dobiju jednolike boje.

Tijesto razvaljajte strojem za tjesteninu, po jedan hljeb, počevši od veće debljine i do debljine oko 2 mm.

Od svake boje napravite trake debljine oko 1 prst.

Podmažite cijevi kanjola (ovaj se korak mora izvesti samo prvi put) i omotajte traku na svaku cijev.


Pržite mlaznice, nekoliko istodobno, u vrućem ulju.

Kad su spremni, podignite ih žlijebom i stavite ih na upijajući papir i uklonite cjevčicu s velikim oprezom, možda uz pomoć kliješta kako se ne biste opekli.

Tako nastavite dok se ne potroše sve trakice tjestenine. Preostalim tijestom možete izrezati i pržiti neke konfete.

Pjenušave možete poslužiti odmah ili dodati dobro posipanje šećerom za glazuru.



Video: Rudolphs Bakery - Torta od kafe - Bageli (Studeni 2021).