Tradicionalni recepti

Švedske palačinke

Švedske palačinke


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept za švedsku palačinku od od 17-02-2018 [Ažurirano 27.8.2018.]

Švedske palačinke, aka pannkakor, manje su više ekvivalent američkim palačinkama ili francuskim jelima. Međutim, ono što ih razlikuje je odsutnost kvasca u tijestu, a zatim punjenje, koje bi trebalo biti popraćeno strogo umakom od bobica. Tijekom putovanja u Stockholm u to sam se potpuno zaljubio i onda, kad sam se vratio kući, potražio sam recept i odmah krenuo na posao. Recite istinu, zar ne želite odmah da utopite vilicu u ove palačinke? Pa, ako sam vas uvjerio, možete koristiti recept da pripremite doručak za cijelu obitelj, možda samo sutra, a to je nedjelja;)

način

Kako napraviti švedske palačinke

Započnite s pripremanjem umaka.
Ribizlu očistite i otopite šećer u vodi u tavi na jakoj vatri.
Dodajte ribizlu.

Nakon što prokuha, kuhajte još 15 minuta.

U zdjelu s brašnom dodajte mlijeko i radite dok ne dobijete glatku i homogenu konzistenciju.
Zatim dodajte jaja i malo soli.
Ostavite smjesu da odstoji 30 minuta.

U tavi za palačinke rastopite maslac.
Kad je tava vruća, u nju ulijte smjesu dok ne prekriva površinu.

Pecite jedan po jedan kore, obojivši ih s obje strane.
Zatim premjestite prvu na tanjur.

Napunite umak od ribizle i razvaljajte.
Učinite isto s ostalim krampima i na kraju ih podijelite na pola.

Dodajte malo šećera u prahu i ponesite svoje švedske palačinke na stol.


Video: Praktična žena - Francuske palačinke (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Tanris

    Slaže se, izvrsna je varijanta

  2. Asopus

    Sleep on it.

  3. Salah Al Din

    Morate mu reći da niste u pravu.

  4. Mann

    Vrlo vrijedna stvar



Napišite poruku