Tradicionalni recepti

Riža od nara

Riža od nara

Recept rižoto od granate od od 25-10-2013 [Ažurirano 30.9.2018.]

Rižoto od šipak jelo je koje me oduvijek zaintrigiralo, ovaj put nisam našao veće zamjerke kad sam ga predložio kod kuće i srećom u njemu sam jako uživao. Slatki okus šipak zamijetio se tijekom kuhanja dodatkom povrtnog bujona (pripremljenog s mojom domaćom kockom) i završnim kremama napravljenim s maslacem i parmezanom, rižoto s rafiniranim i osobitim ukusom, za probati;) Danas sam malo dolje na deponijama, jučer je suprug otišao i vratit ću se sutra ujutro, nisam navikao bez njega i večeras sam poludio jer nisam mogao zaspati, jutros zapravo nisam u fazi, majoneza je poludjela, pogriješila sam u korištenju kalupa, pola kuhinje sam umazala otopljenom čokoladom, neredom. Bolje je ostaviti tave i posude za danas za današnji dan, inače pretpostavljam da su samo zabrljali: / pozdravljam vas i prepuštam vam se receptu za rižoto od šipak, poljubi i vidimo se kasnije

način

Kako napraviti rižoto od šipak

Započnite granatiranjem šipakima tako što ćete ih prerezati na pola i uzeti zrno koje ćete zadržati po strani
Zatim procijedite žitarice u povrtnom mlinu ostavljajući mali dio cjelovitih žitarica da ukrase rižoto na kraju kuhanja.
Sada nasjeckajte šalotku i ostavite da se osuši u tavi s uljem, dodajte rižu i tostirajte

Deglazirajte s vinom, a zatim dodajte sok od šipak i nastavite kuhati

Zatim postupno dodajte kipuću juhu i nastavite kuhati.

Začinite solju, zatim dodajte papar, maslac i parmezan te umiješajte rižoto od šipak.

Jela s rižotom ukrasite sjemenkama šipka na stranu i poslužite odmah.


Video: Sangh Prarthna RSS - नमसत सद वतसल सघ पररथन - Laxmi Dubey 09754467266 - सघ पररथन RSS (Studeni 2021).