Tradicionalni recepti

Nova pravila za markice za hranu postavljaju sukobe između kutnih trgovina i velikih kutija

Nova pravila za markice za hranu postavljaju sukobe između kutnih trgovina i velikih kutija

USDA gura kako bi akceptori bonova za hranu pružili širi raspon zdravijih opcija na svojim policama, stavljajući manje trgovine u kompromitirajući položaj.

Zbog prijedloga, mjesto trgovina u kutku moglo bi biti zahvaćeno većim lancima poput Walmarta i Krogera u Programu dodatne pomoći u prehrani, ili SNAP -u, vrijednom 74 milijarde dolara.

Kako USDA mijenja program SNAP, želi da trgovine otkupljuju bonove za hranu da nose više vrsta svježeg mesa i povrća, a da imaju manje toplih, gotovih jela. Walmartu, koji u svojim ogromnim trgovinama već nosi široku paletu hrane, to nije problem. Međutim, za 195.000 manjih trgovina to znači dodavanje do 168 artikala na njihove police koje se možda nikada neće prodati prije nego što se pokvare.

SNAP se u posljednje vrijeme češće otkupljuje u manjim trgovinama; od 2010. do 2015. postotak SNAP sredstava plaćenih prodavaonicama u uglovima udvostručio se na 11,6 posto ili 8 milijardi dolara. Međutim, ti bi propisi učinili veliki pomak u tom broju. Izmjene pravila stajale bi lokalne trgovine u prosjeku 540 USD u prvoj godini, te 4.200 USD u sljedećih 20 godina, kad se prilagode inflaciji, prema Nacionalnom udruženju za praktičnost i maloprodaju goriva.

Program je dio većeg napora Obamine administracije da poboljša američku prehranu. Zabranio je trans masti, zahtijeva se zdraviji školski ručkovi, a sada želi učiniti program bonova za hranu hranjivijim - nešto Guverner Mainea Paul LePage slaže se s.

Međutim, manji trgovci misle da se ti artikli neće kupovati s bonovima za hranu i da će biti bacanje novca u trgovine. Al Patel, menadžer u Snappy Convenience Storeu u Chicagu, rekao je da njegovi klijenti koriste bonove za hranu za kupnju čipsa i sode. Dodavanjem hladnjaka sa svježim mesom to se vjerojatno neće promijeniti. "To smo pokušali davno", ali nismo puno prodali, rekao je.

Zbog toga se ta mjera suočila s dvostranačkim protivljenjem. Zbog toga USDA planira reviziju propisa, ali tvrdi da će nastaviti s temeljnim programom.


Gledaj video: 5 koraka koji će pokrenuti vašu prodaju. Prodajni proces (Studeni 2021).