Tradicionalni recepti

Povrće u loncu s gljivama

Povrće u loncu s gljivama

  • 3 glavice luka
  • 3 paprike (crvena i žuta)
  • 2 mrkve
  • 1/2 celera
  • 1/2 tikvice
  • gljive
  • 4 velike rajčice
  • sol papar
  • 5 lg ulja

Porcije: -

Vrijeme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Posude za povrće s gljivama:

Oprala sam svo povrće i narezala ga na kockice, rajčice (imala sam ih iz vrta) stavila sam u ribež.U lonac sam stavila 5 žlica ulja i prvi put je luk ostavio da omekša. Dodala sam jednu po jednu mrkvu, papar, celer, tikvice i gljive i pustila da zakuha. Nakon što su prokuhale, stavila sam naribanu rajčicu i pustila da se kuha još 10 minuta, posolila sam i popaprila. Dobar tek!


Video: आल गभ मटर और मशरम सबज (Siječanj 2022).