Tradicionalni recepti

Rebra, kotleti i još mnogo toga: 14 svinjskih jela ugodnih za mnoštvo

Rebra, kotleti i još mnogo toga: 14 svinjskih jela ugodnih za mnoštvo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ove jeseni imamo 14 jela od svinjetine savršenih za svaku prigodu, od rebara za zabave na vratima vrata do pečenja za blagdanske zabave

Rebra, kotleti i još mnogo toga: 14 svinjskih jela ugodnih za mnoštvo

Rebra, kotleti, nježno vučena svinjetina-teško je reći koji je najukusniji komad ovog popularnog mesa, ali sve, od sporo pečenog svinjskog stola do začinjenih svinjskih kotleta svidjet će se okupljenima. Sad kad se sezona roštilja bliži kraju, to ne znači da nam treba smanjiti unos svinjetine.

Umjesto toga, izvucite svoj sporo kuhala za natječaj vučena svinjetina koji ima okus kao da je došao izravno iz pušača, bez gnjavaže satima paliti tinjajuću vatru. Okušajte se u tradicionalnom pohana svinjska jela poput šnicle ili svinjskog kotleta Milanese. I nemojte još napustiti svoje roštilje. Možda je ljetna sezona roštilja završila, ali jedno od ovih na žaru recepti svinjskih rebara na sljedećim vratima prtljažnika ne smije biti govora.

Pokušajte upariti jela od dimljenog svinjskog mesa s umacima na bazi octa, poput ovog Umak s roštiljem od zlatne gorušice. Za jednostavna pečena jela, malo trpke slatkoće ide daleko. Izvadite svoje omiljene konzerve za glazuru od kupina ili dodajte malo topline s pahuljicama crvene paprike u umaku od bourbon breskve za savršenu pratnju vašim pečenim svinjskim štrucama ili kotletima na žaru.

Za inspiraciju pogledajte izbor The Daily Meal za 14 ukusnih recepata od svinjetine koje ćete poslužiti ove jeseni.

Svinjetina iz kupine Bourbon

Thinkstock

Svinjski kotlet Milanese

Thinkstock

Tajlandski svinjski kotleti Ribeye

Chipotle svinjetina i paprikaš

Thinkstock

Tacos svinjskog pečenja

Thinkstock

Za laganu domaću verziju, pečem svinjsku lopaticu dok vilica ne omekša i poslužujem je uz razne ukrase, uključujući ananas na žaru. Također možete dodati komade svježeg ananasa u tavu za pečenje tijekom posljednjeg sata kuhanja. Volim poslužiti meso u svježem stanju vruće tortilje od kukuruza ili listova kupusa. - Ušće zvijezda

Za recept Tacos s pečenim svinjskim mesom kliknite ovdje.

Svinjski kotleti sa salamom od papra

Thinkstock

Tko ne voli veliko, sočno, na žaru svinjski odrezak? Ovaj recept je tako jednostavan i traje samo nekoliko minuta u kuhinji. Svinjske kotlete volimo salamuriti 24 sata, pa salamuru napravimo dan prije vremena. Zaljubljeni smo u europsko svinjsko meso, koje ima tendenciju imati veći sadržaj masti od američkog, ali salamura dodaje vlagu koja bi inače nedostajala vašoj svinjetini. Ako s lokalnog uzgajališta ili mesnice možete nabaviti lokalno uzgojenu svinjetinu iz slobodnog uzgoja, bit ćete nagrađeni nekom od najsočnijih svinja u koju ste ikada uvalili zube. - Mike DeSimone i Jeff Jenssen

Za recept sa svinjskim kotletima u salamuri od papra kliknite ovdje.

Začinjena svinjska koljenica s roštilja

Thinkstock

Svinjetina na sporo kuhanje

Svinjski šnicl s panko korom

Svinjski stalak u pećnici

Svinjetina Lo Mein

Thinkstock

Nikada nisam zamišljao da će biti moguće pokušati replicirati jedno od mojih omiljenih kineskih jela za jelo, ali kad mi se da Azijski rezanci i svinjski file za večeru jedne noći, zaključio sam, zašto ne. Uzela sam skoro sve azijske sastojke koje sam imala u ormaru i bacila se na posao. Moram reći da su rezultati bili bolji od jela za van. - Anne Dolce

Za recept svinjskog Lo Meina kliknite ovdje.

Povučeni svinjski i grah čili

Thinkstock

Svinjska rebra s umakom od bijelog roštilja

Svinjska leđna rebra u stilu Kansas Cityja


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da mariniraju meso do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim ogorčenim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok tijekom tjedna.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da mariniraju meso do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim ogorčenim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok tijekom tjedna.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da mariniraju meso do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim oštrim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok radnim danom.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da mariniraju meso do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim ogorčenim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok tijekom tjedna.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da meso marinira do nježnosti. Premda je kotletima potrebno oko sat vremena da završe, ovim oštrim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, tako da i dalje čine jednostavan obrok radnim danom.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da meso marinira do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim ogorčenim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok tijekom tjedna.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da mariniraju meso do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim ogorčenim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok tijekom tjedna.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da mariniraju meso do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim ogorčenim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok tijekom tjedna.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da mariniraju meso do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim ogorčenim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok tijekom tjedna.


Izvadite tavu od lijevanog željeza za ove svestrane svinjske kotlete pečene u pećnici. Dodavanje jabuka, krušaka, luka ili neke njihove kombinacije doprinosi slatkoći koja se savršeno slaže s kotletima. Za ovaj recept možete koristiti i kotlete bez kostiju ili bez kosti. Nakon što savladate tehniku, budite slobodni u kreativnosti!

Smreka / Maxwell Cozzi

Pirjanje ovih svinjskih kotleta omogućuje mješavini octa, senfa, Worcestershirea i smeđeg šećera da meso marinira do nježnosti. Iako je za završetak kotleta potrebno oko sat vremena, ovim ogorčenim pirjanim svinjskim kotletima potrebno je samo nekoliko minuta aktivnog kuhanja, pa i dalje čine jednostavan obrok tijekom tjedna.


Gledaj video: Prasetina ispod sača (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Aloeus

    Mislim da nisi u pravu. Pišite u PM, razgovarat ćemo.

  2. Kikasa

    Mislim da je ovo vrlo zanimljiva tema. Predlažem da o tome razgovarate ovdje ili u PM.

  3. Dar

    Vjerujem da ste pogriješili. Pokušajmo o tome raspraviti. Piši mi na PM, pričaj.

  4. Felamaere

    What entertaining question



Napišite poruku